Gràcies a tots els que ens vàreu acompanyar a Barcelona!

L’alimentació és al centre dels reptes globals actuals i urgents, en particular les emergències sanitàries, socials, climàtiques i ecològiques. Els sistemes alimentaris poden ser tant una font de problemes com un poderós desencadenant per desbloquejar i avançar en solucions transformadores per a les societats. La pandèmia de la Covid-19 ha impactat profundament en la nostra vida quotidiana, ha revelat la fragilitat del nostre sistema alimentari i ha brindat l’oportunitat de fer una reflexió compartida sobre la relació interdependent que té amb el nostre planeta. De fet, la pandèmia de la Covid-19 ha obert una finestra d’oportunitats per accelerar la transformació cap a sistemes alimentaris més resilients i sostenibles.

Les ciutats són a primera línia per afrontar els reptes mundials actuals i poden proporcionar solucions creatives per accelerar la transició urgent i necessària cap a sistemes alimentaris més saludables, resilients, justos i sostenibles que puguin satisfer les necessitats bàsiques de tothom i les de les generacions futures. Més de la meitat de la població mundial viu en ciutats, on es consumeix el 70 % dels aliments que es produeixen a tot el món.

El sistema agroalimentari és responsable d’entre el 21 i el 37 % de les emissions globals de gasos amb efecte d'hivernacle, a més de ser un dels principals motors de la degradació de la terra, de la pèrdua de biodiversitat sense precedents i de la contaminació de l’aigua, l’aire i el sòl a causa de l’ús massiu de fertilitzants sintètics. El nexe alimentació-clima és evident: per fer front a l’emergència climàtica, hem de transformar urgentment la forma predominant de produir, transportar, menjar i eliminar aliments a tot el món. En aquesta dinàmica, les ciutats són agents essencials, ja que són els principals motors dels canvis culturals, socials i econòmics i poden dissenyar i implementar polítiques que afectin ràpidament milions de persones a tot el món.

Barcelona acollirà el 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà entre el 19 i el 21 d’octubre de 2021, sobre el tema Cultivant la resiliència: Alimentació sostenible per fer front a l’emergència climàtica. L’any passat va ser tot un repte. El 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà serà una excel·lent oportunitat per (re)connectar-se, intercanviar experiències, reptes, coneixements i bones pràctiques, per inspirar i inspirar-se amb l’objectiu compartit d’equilibrar els nostres sistemes d’alimentació urbana alhora que abordem l’emergència climàtica.

Atès que la decisiva Conferència de Nacions Unides sobre el Canvi Climàtic (COP26) se celebrarà a Glasgow el novembre del 2021, el 7è Fòrum Global del Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà a Barcelona esdevé extremadament estratègic per elevar la veu de les ciutats sobre el nexe alimentació-clima. El Fòrum de Barcelona serà l’ocasió per al llançament de The Barcelona Challenge on Good Food and Climate. Basant-se en la Declaració sobre la Bona Alimentació del C40 i el Marc d’acció per al Pacte de Política Alimentària Urbana de Milà, The Barcelona Challenge és una eina innovadora i una crida a les ciutats per participar en la transformació de sistemes alimentaris per fer front a l’emergència climàtica.